こんばんは、ポールです。 今日はわたしの大好きなBBQをよりGOODに楽しむための食材、料理について紹介したいと思います。 BBQは、焼肉とはまた違うと思っているわたしです笑 個人的な見解ですが、焼肉にいけば主役は牛肉！！！ カルビ、ロース、ハラミ、そ…

みなさん、こんばんは！！！ すっかり涼しくなり、秋も深まってきました。 ですが、、、まだまだ僕の中ではBBQシーズン笑 むしろ、猛暑の8月で熱中症を起こすより、3月、4月、9月、10月あたりが狙い目だと思ってます。 今日はタイトルのように、関東でできる…

こんばんは、ポールです。 本日はわたくしの大好きBBQについて書きたいと思います。 そうわたくしは、冬場の寒い時期を除き年中BBQをしています。 今年もすでに10回以上やりました。 思い出す、8月上旬の熊谷市が日本最高気温を記録した時期にも灼熱BBQをし…