ラーメン日記NO.2

こんばんは、ポールです。

今日は、シリーズ化して、わたくしが食べたラーメンについて書きたいと思います。

わたしにとってラーメンとは

基本的に大阪で育ったわたくしですが、小学生の頃福岡にいた時期がありました。

その頃に、ラーメンにはまりました。福岡って面白いんです。

どこのラーメン屋にいっても、博多とんこつが基本。

そこで、ラーメンといえばとんこつ、細麺という認識が。

福岡を離れてからというもの、ラーメンは福岡のものという意識が強かったので、高校以降は食べる機会が減っていました。

ラーメンブーム再来

東京に来てみるや、会社の同期はラーメン好きばかり。

それも何ラーメンがいいの？？と聞くと、二郎系ラーメン、横浜家系、魚介系など人それぞれ。

ラーメンって博多とんこつが当たり前と思ってた自分にとって、衝撃でした。こうも意見が別れるのかと。

そして僕も開き直って博多とんこつ以外のラーメンを食べるようになると、これは上手い！！！

博多とんこつとはまた違ったうまさが！！！

そしてラーメンブーム到来です。

ラーメンはGOOD

わたくしにとってラーメンのよいところは大きく3つ。

①すぐ出る

ラーメン屋って長居する人も少なく、回転が早いです。そのため並んでいてもすぐに順番が来ます。時間がないときも便利。

②いろんな味がある

さきほど書いたように、とんこつだけでも、博多とんこつや、しょうゆとんこつ、熊本とんこつなど、たくさん種類があります。

自分のお気に入りを見つけられるのも楽しみです。

③遅くまでやっている

飲んだ帰りに食べたい！！！

そんなときにとっておきなのが、ラーメン。

スープが胃にしみます笑

次回以降もラーメンについて書いていきたいと思います。

以上、ラーメン日記でした。